沂蒙丰糕-沂蒙山区沂水丰糕

沂蒙山区沂水丰糕制作融入了大量现代元素，改变原来多糖多油的风格，开发出了以麦芽糖醇为主要配料的无糖丰糕，又添加枸杞、蔓越莓、芝麻、核桃等养生绿色生态辅料，使之更适应现代人的口味和需求，既是中秋佳节之际的特产礼品，又是日常现代注重健康养生的美食。

沂水丰糕为临沂市非物质文化遗产，实验传承基地为沂水沂品香食品有限公司，传承人黄玉伟总经理欢迎广大同仁惠顾参观指导。