自己制作牛肉酱生产厂家联系方式，也可以很美味，先将牛肉切成小粒，用料酒，辣椒牛肉酱生产厂家联系方式，胡椒粉，生抽腌15分钟，洋葱洗净，切小块。
然后准备豆瓣酱3勺，准备剁椒1勺，在锅里加热适量食用油，小火，倒入红油豆瓣酱翻炒，炒出香味，倒入洋葱块，慢慢炒软，齐齐哈尔牛肉酱生产厂家联系方式，加入牛肉粒，炒至变色，加入剁椒，炒匀。接着加盐，白糖，料酒，生抽，加清水没过材料即可，大火煮开。
盖上盖子，中火煮15分钟后，再转小火，用生粉调适量勾芡汁，倒入锅中，收汁起锅即可，用保鲜盒装好，自然凉凉后，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
制作牛肉酱的技巧
制作牛肉酱生产厂家联系方式的一种方法是，牛肉切成1.5厘米见方，用十三香料加少许料酒腌制15分钟以上，蘑菇切成2厘米见方大火烧油至六七成热的时候，下姜蒜末炒出香味，下牛肉块翻炒至水分变干放豆瓣酱加黄豆酱翻炒，再放金钩海米翻炒放入蚝油，生抽，白糖，鸡精翻炒片刻加入辣椒粉，炒出红油加入蘑菇，中火，炒干点，出锅前放芝麻和熟黄豆粒，香辣牛肉酱生产厂家联系方式，自己尝咸淡。
在制作牛肉酱生产厂家联系方式之前，应该把需要的材料全部准备好，然后开始制作，食用油倒入锅中，可以用玉米油，也可以用菜籽油。
在油热后倒入大蒜末，全程中小火，因为生姜，大蒜，洋葱，都是切末，火大了很容易就糊了。中小火慢炸，随时关注颜色，微微发黄即可，然后加入生姜末，炒一会，香辣牛肉酱生产厂家联系方式，加入洋葱末。
炒酱的过程就是要让水分全部蒸发，不然酱也无法长时间保存，加入松茸丁，持续翻炒，然后加入切好的辣椒碎，继续翻炒，加入牛肉粒，整个熬酱过程大约40分钟，全程中小火，不要着急。
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