“明厨高灶”，是近几年流行的概念，它是指采取开放式、橱窗式或安装视频摄像等方式，将餐饮单位食品加工的关键环节亮出来，使“后厨”成为可视、可感、可知的“透明厨房”，太阳能监控供电设备制造，以便消费者和监管人员实时观看和监督。毋庸置疑，在加强校园食堂监控方面，“明厨高灶”具有重要的意义。
据了解，自2014年起，太阳能监控供电设备批发，国家食品药品监督管理总局开始部署推动“明厨亮灶”建设，在此政策推动下，近几年全国各省都在制订“明厨亮灶”建设规范和标准，倡导各级学校、大中型餐饮单位等试点。
视频流将成为主要的信息表达方式。5G的普及应用，将推动信息传播的加速变革，移动互联网应用业务将进一步朝着视频流化的趋势发展，视频流将成为主要信息表达与消费形式，视频与直播无处不在，无人不播。
视频内容向4K、8K高清化方向演变。5G时代，传输速度大幅上升，上传都在顷刻之间。这将促进与带动视频内容采集、制作、播放的升级，可以实现4K、8K超高清视频内容的产出与传播，用户体验更佳，可以让用户感受身临其境一般的参与感。
“大屏时代”或将重新开启。超高清与大屏存在着莫大的关联，在视频内容消费介质与场景上，用户会更倾向于大屏。MWC2019上，折叠屏手机成为话题中心，做折叠屏的出发点，就是让用户在便携的情况下，能够体验到更大的屏幕。在5G带动下，用户或再次回归客厅，促成客厅经济的爆发。CES2019上，8K电视相当抢眼，包括三星、LG、TCL、海信等头部品牌，纷纷推出了应用消费级的8K电视型号。4K/8K超高清，也给广电带来全新机遇，2019两会上，中央广播电视总台就设立了“5G+4K”融媒体展示平台。
目前，我国部署的超过1.7亿个视频监控设备中有2000万个以上由部门掌握。2012-2016年我国视频监控行业增长率均保持在15%以上。2017年，陕西太阳能监控供电设备，我国视频监控市场规模突破2000亿元。据IDC预测，太阳能监控供电设备生产，到2022年中国视频监控部署量将达到27.6亿台。从应用方面来看，安防、交通、金融、能源、教育等场景的发展空间更为广阔。
根据公开资料，视频监控一般包括前端摄像机、传输线缆、视频监控平台。完整的视频监控系统由摄像、传输、控制、显示、记录登记5大部分组成，通过对远程监控对象的录像、回放、联动报警的监控策略制定、应急指挥等应用，可以达到监控与通讯的双重功能。
为了进一步保障公共交通安全、秩序，维护乘客与司机权益，交通正积极推动开展营运客运汽车安全监控及防护装置整治专项行动。行动明确要求，各地新进入市场的城市公共汽电车和“两客一危”车辆应当前装符合《技术规范》的智能视频监控装置，未前装的不得投入运营。
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