鹿茸又近一年进补之时，临沂市鹿茸人参酒，而说到膏方，大家都会想到人参、阿胶、鹿茸等滋补佳品。鹿茸，就是我们今天介绍的主角。鹿在古代就经常被视为神物，古人认为鹿能给人们带来幸福，我们常说的三吉星“福、禄、寿”中“鹿”又与“禄”谐音，所以又象征着富裕，深得人们喜欢。在药用方面，鹿茸和可以追溯至《神农本草经》。鹿茸味甘，温，无毒。其功效就包括了、强志、生齿、不老等补益作用。在现代又以补养精血、益为特点，被视为温阳药材。
但你可知道鹿茸是怎么来的吗真的是头上的那对毛茸茸的角吗其实鹿茸的来源并非只有，在《中国药典》版中鹿茸的来源就有两种。为与马鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”。而且的又很少，现主要靠家养为主，以东北居多。马鹿与家养均有，而且产区较多，如新疆、内蒙古、黑龙江、青海等地均有分布。??如果需要买花鹿茸或马鹿茸整只的话，那店家可能就会问你需要什么规格的呀比如说我们这花鹿茸有初生茸、二杠、挂角、三岔、二茬茸、花砍茸等规格。马鹿茸有单门、莲花、三岔、四岔等。那此时我们应该怎么选购呢其实说简单也简单，说复杂也复杂。但我们不管是花鹿茸还是马鹿茸，均以茸形粗壮、饱满、皮毛完整、质嫩、油润、茸毛细、无骨棱、骨钉者为佳。
提起鹿茸，我估计大多数人脑海中都会浮现出一头鹿的形象吧，其实鹿茸是一种中草药植物，在我们的日常生活中具有至关重要的作用。那么年轻人能吃鹿茸吗鹿茸片的分类鲜鹿茸烘干后经过切片加工即成为鹿茸片。根据茸片切割的位置，鹿茸人参酒能治早吗，从鹿茸的顶端至底部依次分为蜡片，粉片，纱片（血片）和骨片，营养也是从高到低。
蜡片选择鹿茸的部位切片而成。鹿茸的顶端外皮较厚，但内质细嫩、组织致密、油润如脂、色泽蜡黄、晶如蜜蜡、品质，所切茸片称作蜡片。一支鹿茸切出的蜡片不过两三片，又因功效甚佳，鹿茸人参酒有几年的保质期，药用，所以蜡片十分珍贵！市场上贵的纯蜡片要近万一公斤。价格直逼虫草。、粉片选择鹿茸中上段切片而成。厚度均匀、片面整齐，组织致密，质地稍老，坚硬粗糙、没有骨质、片光起粉、油润较差，中间部分有肉眼可见的蜂窝状细孔、品质较蜡片次之。纱片又称血片，鹿茸和人参酒区别，其实应该是纱片，选择鹿茸中下段切成薄片而成。
鹿茸含有量的女性，并能促进生殖系统的生长发育，兴奋机体功能。、强身抗老：鹿茸为全身强壮药。食鹿茸后，通过调节神经的兴奋、抑制过程和功能，促进核酸及蛋白质合成，增强，造血系统，和调节新陈代谢而发挥效用。鹿茸五大吃法、鹿茸泡酒：药酒是中国的一大传统，将泡进白酒中，的精华渗入酒中，酒有助于作用，作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入度以上的白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。
还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。泡酒的鹿茸要用生切片，这样的药酒更有效果。、鹿茸做菜：食疗是保健强身的一大方法，鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。、鹿茸磨粉：如果没时间泡酒，没时间熬汤，还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉。既方便，又同样有很好的效果。
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